Die Grillsaison ist für viele eine eigene Jahreszeit, die sich nicht am Kalender festmachen lässt. Egal was es sein soll, ob ein Kugelgrill, eine Grilllock oder ein Trichtergrill, Edelstahl ist immer eine gute Wahl. Jeder wahre Griller hat sein Lieblingsgerät um Steaks, Spieße, Burger oder alle möglichen anderen Leckereien auf den Rost zu bringen und mit dem unvergleichlichen Grillgeschmack zu veredeln. Grillen ist mehr als ein Garverfahren, grillen ist eine Art der Lebensführung. Zeige Mir, wie Du grillst und ich sage Dir, wer Du bist. In der heutigen Einweggesellschaft ist der Einweggrill ein Zeichen der Zeit, das sich allerdings neben der Lebenserwartung auch das Durchsetzungsvermögen einer Eintagesfliege hat. Ein passionierter Griller steht an seinem Trichtergrill in Edelstahl wie ein Revolutionär am Rednerpult und verkündet die Freigabe der Würstchen mit Würde und Inbrunst. Doch im Gegensatz zu den meisten Rednern produziert der Griller per Holzkohle im Trichtergrill nützliche heiße Luft. Er versorgt die Massen nicht mit leeren Versprechungen, der Griller sorgt für volle Teller! Er entzückt die Gaumen und stellt allgemeine Zufriedenheit her, welcher Revolutionär kann dies schon von sich behaupten? Mehr noch, ein Trichtergrill sieht nicht nur aus wie ein Altar, er ist es! Auf ihm wird Fleisch und Gemüse im Angesichte der grillenden Gemeinde dargebracht und gar gemacht, um den Körper und damit das Leben zu erhalten sowie die Seele zu erfreuen. Wie könnte dies denn Sünde sein? Doch der Pater des etwas anderen Weihrauches unterscheidet sich fundamental von den Vorstehern der meisten restlichen Weltreligionen. Er bereichert das Leben mit einem „Wer will noch“ und schränkt es nicht ein mit einem „Du sollst nicht“. Der Griller steht hinter dem Trichtergrill aus edlem Stahl und fordert nicht den Verzicht, er predigt den Genuss. Auf dem Boden der Tatsachen betrachtet, ist ein Trichtergrill eine feine Sache. Durch seine simple und doch hochgradig funktionelle Konstruktion steht er sicher, selbst auf einem Bein, im Leben. Durch die Kaminwirkung, welche in seinem Standfuß erzielt wird, ist der Trichtergrill zu Höchstleistungen fähig, da zusätzlich die sich in der Kohle ansammelnde Asche zur Asche im unteren Teil des Fußes begibt und nicht die Sauerstoffzufuhr hindert. Die Form des Trichtergrills führt auch zu einer gleichmäßigen und mittigen Konzentration der Kohle. Die Hitze wirkt so gleichmäßig auf das Grillgut. So wird die Gefahr des Verbrennens durch zu viel Hitze an der einen Stelle oder des Austrocknens, durch unnötig langes Garen an einer zu kühlen anderen Stelle verhindert. Wenn die Speisung der Zehntausenden in Angriff genommen werden soll, ist schließlich eine unkomplizierte und zügige Garung der Speisen nötig, ohne sich ständig um die Holzkohle kümmern zu müssen. Noch unkomplizierter wird es mit einem Gasgrill, Edelstahl ist da auch der Stoff, aus dem die Träume sind. Doch wird dies eher ein Grillwagen werden, da der Gasvorrat ja noch untergebracht werden muss. Aber ob man nun den kleinen mobilen Grill mit oder ohne Lavastein oder die komplette Gasgrillküche haben will, das Grillen mit Gas ist mit Sicherheit ein Erlebnis für sich. Denn ein moderner Gasgrill ist nicht gefährlicher als ein Holzkohle Trichtergrill. Die Vielfalt beim Grillen ist groß, ebenso wie die Augen, die auf dem duftenden und goldbraunen vor sich hinbrutzelnden Ergebnis haften. Ob mit Gasgrill, Edelstahl, Holzkohle, Trichtergrill oder Kugel, der wahre Griller kann auf jeder Basis aufbauen und hat nur einen Willen. GESCHMACKVOLL GAREN durch GRILLEN.
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